Bonjorn
Bonne-gens
Le coin des Infos
Nous sommes de retour les midis.
Du mardi au samedi, midi et soir, vous avez rendez-vous avec nos spécialités : entrecôte de boeuf d’Argentine, cassoulet maison, porc fermier d’Auvergne ...
Côté Horaires
Midi
Soir
Lundi
Mardi
Mercredi
Jeudi
Vendredi
Samedi
Dimanche
Fermé
Fermé
Fermé
Fermé
12 - 14:30
12 - 14:30
Fermé
Fermé
18 - 23h
18 - 23h
18 - 23h
18 - 23h
18 - 23h
Fermé
dernière commande à 14:30, le midi et 22:30 le soir.
Côté Buttes
A deux pas du parc des Buttes-Chaumont, au 64 de la rue rébéval. Adjacent au quartier populaire et cosmopolite de Belleville. Entre les parallèles de la rue de Belleville et l’avenue Simon Bolivar.
Un quartier extrêmement vivant, chaleureux, où les habitués se confondent avec les habitants, tantôt artiste, tantôt philosophe, un brun entrepreneur et parfois bohème. Ils ont l’échange chouette et facile.
Côté Bistro
Un chaleureux bistro Parisien. Intimiste, authentique et festif. Empreint d’un accueil sympathique et convivial, incarné par son hôte auvergnat, l’amical et souriant Michel, entouré de sa fidèle équipe, bienveillante et serviable.
Les bonnes gens disent… qu’on y prend plaisir à se faire plaisir. On bavarde, on ergote, on pérore, tout en faisant bonne chère et dégustant de bons vins.
Côté Cuisine
Une généreuse cuisine Familiale, qui prend ses racines en Auvergne, voyage en Thaïlande, flirte avec l’Argentine et rissole à Belleville.
Des plats simples et mijotés qui mettent en valeur les produits du terroir avec un savoir aux saveurs d’ailleurs.
Une sélection de charcuterie de petits producteurs et des fromages affinés, puis chinés en Auvergne, ainsi qu’une savoureuse viande argentine côtoient les légumes du marché.
Côté Vins
Là encore, l’invitation au voyage est présente avec une gouleyante sélection de petits producteurs indépendants issue des meilleures régions viticoles françaises.
Fidèle à l’héritage de son premier propriétaire argentin, Michel vous propose également de découvrir de succulentes pépites venant d’Amérique du sud.
Côté Menus
« Sur le Pouce »
Entrée - Plat ou Plat - Dessert 17,50€
Entrée - Plat - Dessert 23€
Uniquement le midi
« Du Jour »
Entrée - Plat ou Plat - Dessert 22,50€
Entrée - Plat - Dessert 28€
Côté Carte
Les Classiques
Entrée
Oeufs Mayonnaise
Poireaux Vinaigrette
Oeufs en Meurette, sauce vin rouge Lardons
Filets de Hareng Marinés, Pomme de terre à l'eau
Fromage de Chèvre Chaud en Tartine
Plats
Saucisse Couteau Aux Lentilles de Pays
Jambon Sec d’Auvergne & Truffade
Manoul de Lozère, Tripoux avec son pied d’agneau
Travers de Porc Chimichuri, Vinaigrette luxuriante
Confit de Canard
Morue à l'Auvergnate
Fromages & Desserts
Fromage Blanc
Fromage au Choix
Crème Caramel
Pruneaux au Vin
Mont Blanc, Crème de Marron & Fromage Blanc
Likton, Entremet Glacé, pointe de café
Glace et Sorbet, Coupe 3 Boules, Vanille, Café, Chocolat, Citron
Zapata, sorbet Citron avec Tequila
Colonel, Sorbet Citron avec Vodka
Borracha, Glace Vanille, Fruits sec marinés au Rhum
Les Incontournables
Charcuterie & Salaison d’Auvergne
Assiette du Terroir, Chacuterie & Fromage
Crevettes ou Boeuf en Salade, sauce Thaï Petit Format
Crevettes ou Boeuf en Salade, sauce Thaï Grand Format
Bife Ancho, Noix d’Entrecôte Argentine 200G
Bife Ancho, Noix d’Entrecôte Argentine 300G
Pommes de terre au lard
Cassoulet Maison
Côté Vins
Liste non exhaustive, disponible au verre ou à la bouteille
Rouge
Côteaux du Loir : Génération IV - domaine Cézin - pineau d'Aulnis.
Chinon : Clos d'Isorés - JM Raffault - vieilles vignes, 1938.
Leynes : Château des Correaux - vieilles vignes.
Macon Pierreclos : Les Crus - domaine Lapalus & Fils.
Givry : "Rouge" - Chanson.
Côtes du Rhône : "Rouge" - E.Guigal.
Côtes du Roussillon : Mas de la garrigue- Força Réal. bio
Languedoc : Sainte Cécile - l'Engarran.
Minervois : Viti Vini Bibi - Benjamin Taillandier. bio
Côtes du Roussillon : Les hauts - Força Réal.
Côtes du Marmandais : La Croix - domaine Beaupuy. bio
Cahors : Pur Fruit du Causse - Combel la Serre
Argent. / Patagonia : 006 Riverside - Aniello - malbec.
Chili / Maipo : Reserva - Tarapaca - carménère.
Chili / Maipo : Antiguas Reservas - Cousino Macul - cabernet sauv.
Argent. / Lujan de Cuyo : Caligiore Estate- malbec.
Verre
12,50cl
3,50
5,00
4,00
4,50
7,00
4,00
3,50
4,00
4,50
5,50
4,00
4,00
4,50
4,50
5,00
5,50
Btle
75cl
21,00
30,00
24,00
27,00
42,00
24,00
21,00
24,00
27,00
33,00
24,00
24,00
27,00
27,00
30,00
33,00
Blanc
Côteaux du Loir : Xavier - domaine Cézin - Chenin (sec).
Côteaux du Loir : Délicatesse - domaine Cézin (moelleux).
Quincy : Adèle Rouzé .
Bourgogne : Chardonnay - Château des Correaux.
Saint-Véran : Clos des Juillys - Château des Correaux.
Viré Clessé : Chanson.
Montagny : Chanson - 1er cru.
Côtes du Rhône : "Blanc" - E.Guigal.
Côte du Roussillon : Le blanc - Força Réal. Bio
Pays d'Oc : Lilas Blancs - David. Bio
Argent. / Salta : Etchart - Cafayate - torrontès.
Verre
12,50cl
3,50
4,00
5,00
4,00
4,50
5,50
7,00
4,00
4,00
4,50
4,00
Btle
75cl
21,00
24,00
30,00
24,00
27,00
33,00
42,00
24,00
24,00
27,00
24,00
Rosé
Côtes du Rhône : "Rosé" - E.Guigal.
Languedoc : Château de l'Engarran - rosé.
Verre
12,50cl
4,00
4,00
Bouteille
75cl
24,00
24,00
Champagne
Améthyste - Louis Barthélémy.
Verre
12,50cl
8,00
-
1/2 Btle
12,50cl
-
30,00
Bouteille
75cl
42,00
50,00
Côté Contact
